I RISOTTI

Tanti tipi di risotti in base agli ingredienti freschi a disposizione

La diversità dei risotti è determinata dagli ingredienti con cui vengono cucinati. Tali ingredienti variano in base alla stagione.

• Risotto agli asparigi
• Risotto al radicchio
• Risotto all’ ortica
• Risotto con zucca gialla
• Risotto con tartufo
• Risotto con funghi pioppini e prataioli

Alcune delle nostre specialità sono descritte qui a fianco… comincia a gustarle!!!